about tablin

 ■tablin の想い

私達の日々の食事では、様々な料理が食卓に並び、昔に比べると食生活は非常に豊になりましたが、一方で、食を介した家庭内コミュニケーションの低下や、食の安全問題など、先進国を中心に新しい食の課題があります。

日々の食事をより楽しんで頂くために、世界中の食卓情報や食文化を集約、発信、コミュニケーションを行う場所を構築することで、食の課題を少しでも解決し、より良い食生活の為の情報の集約、世界の食文化の架け橋になることがtablinの想いです。

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