ぶりどんぶり

普段は妻が料理を作りますが
この日は一人でしたので、慣れない料理に挑戦しました!
・レシピ
材料を食べ易い形に切りそろえます
ブリを生姜と一緒に炒めます
ブリに火が通った後で
キャベツ、しいたけをいため
合わせて調味料を入れます
最後にさっと水菜を炒めて出来上がりです。

・材料(適量)
ブリ
キャベツ
しいたけ
水菜
生姜
しょうゆ

みりん
ごま油

胡椒

魚と野菜もしっかりとれて満腹になりましたよ!

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